給食室から

給食室のご紹介

給食室の一日は、その日の食材の受け入れ・検品から始まります 新鮮な食材を確保するために日々、目を光らせていますよ！   主な仕事内容は、献立作成・調理・配膳・書類作成です。ホームページの給食室欄も、給食担当者が作成しています。毎月ある幼児クラスのクッキングの手伝い・時には保育室で子どもたちに食べ物の話をしたり、日々の給食も子どもたちと一緒にランチルームで食べます。 成長期の子どもたちなので、添加物が少なく体に良いものをと、 おやつも全部手作りしています♡

今日のおやつは何かな あんこに包まれて… ”いちご大福”に♥

♪　給食室の一日

　　★ 8：30　準備(消毒など)・朝のおやつ作り・野菜の下処理

　　★ 9：00　昼食づくり　　○外で遊んでいる子どもたちを見ながら調理しています

　　★10：30　盛り付け・配膳

　　★11：00～13：00　昼食・午後のおやつ作り　

　　　　　　　　　　　○子どもたちと一緒に食べている時、子どものつぶやきを聞くこともできます。

　　　　　　　　　　　「おししい！」と言われたら、最高にうれしいです！！

　　★15：00　手作りおやつ

　　★16：00　片付け・書類作成など

★写真の上でクリックすると、写真が拡大します。　

 ♥「今日の給食・おやつは、なぁ～に？」は、毎日の子どもたちの口ぐせです！